Náš jídelníček

Na co máte dnes chuť k jídlu?

Ať už máte chuť na něco pikantního, pohodlného nebo dobrodružného, náš jídelníček nabízí bohatý výběr indických a nepálských jídel, která uspokojí každou touhu. Prozkoumejte, vychutnejte si a nechte se unést na chuťovou cestu.

Předkrmy

Malé sousta, velké chutě – ať začne zážitek!

Polévky

Jídlo začíná skvělou polévkou – ta nastavuje tón pro to, co přijde.

Tandoori/ Grilované maso

Kde se oheň setkává s chutí – naše tandoori a grilované maso je chutí tradice.

Indické speciality

Indické speciality: kde každé koření má svůj příběh.

Specialita Yak & Yéti

Naše signaturní jídla, vytvořená s vášní a inspirovaná tradicí.

Pikantní jídla

Pro ty, kdo se nebojí – chuť s kopcem a ohnivým zakončením.

Kuřecí pokrmy se omáčkou

Křehké kuřecí maso, obalené omáčkami, které vyprávějí příběh chuti.

Rybí pokrmy

Od moře na talíř, naše rybí pokrmy oslavují čerstvost.

Pokrm se krevetami

Šťavnaté a plné krevety, proměněné v kulinářské mistrovské kousky.

Pokrm z jehněčího masa se omáčkou

Fúze křehkého jehněčího masa a odvážných omáček – každý kousek je čistá rozkoš.

Pokrm z mletého masa

Mleté k dokonalosti, zpracované do pokrmů plných bohaté, výrazné chuti.

Biryani

Biryani: kde každý zrnko rýže vypráví příběh tradice a chuti.

Sýrové pokrmy

Bohaté, sametové a plné chuti – naše sýrové pokrmy jsou dokonalou rozkoší.

Zeleninové pokrmy

Kde zelenina hraje hlavní roli a v každém soustu praská chutí.

Indický chléb

Od naan po roti, náš chléb přináší autentickou chuť do každého sousta.

Saláty

Osvěžující kombinace textur a chutí, ideální pro lehké a chutné sousto.

Dezerty

Ukončete své jídlo sladkým akcentem s našimi neodolatelnými dezerty.

Přílohy/Rýže

Dokonale uvařená rýže a přílohy, které dokončují váš gastronomický zážitek.

Předkrmy

Starting from

35Kč

Chicken Pakora

Smažené křehké kousky kuřete

Onion Bhaji

Smažené cibulové kroužky

Paneer Pakora

Smažené kousky sýra

Veg Pakora

Smažené kousky zeleniny

Papadum

Indická specialita - tenký křupavý chléb

Masala Papadum

Indická specialita - tenký sušený chléb

Vegetable Samosa

Plněná smažená zelenina

Polévky

Starting from

55Kč

Kuřecí polévka

Indická kuřecí polévka

Čočkova polévka

Indická polévka z červené čočky

Rajčatová polévka

Indická rajčatová polévka

Fazolová polévka

Indická fazolová polévka

Tandoori/ Grilované maso

Marinované maso připravené ve speciálním peci Tandoor, bez použití oleje, s originálními indickými kořeními. Podáváno s pikantní a jemnou omáčkou (chutney).

Starting from

170Kč

Kuřecí tandoori tikka.

Pikantní grilované kousky kuřecího prsa.

Kuřecí tandoori malai kebab.

Mírně grilované kousky kuřecího prsa.

Tandoori Mix

Grilovaná směs jehněčího, kuřecího masa a krevet.

Green Tandoori Tikka

Velmi pálivé grilované kuřecí prsa.

Jehněčí tandoori tikka.

Pálivé grilované kousky jehněčího masa.

Šiš tandoori kebab.

Marinované a grilované mleté maso.

Tandoori kuře.

Grilované pálivé kuřecí stehna.

Indické speciality

Starting from

190Kč

Zeleninové thali.

Směs zeleniny, čočka, špenát, jogurt, rýže nebo naan.

Kuřecí thali

Grilované kuřecí kousky, směs zeleniny, jogurt, rýže nebo naan.

Kuřecí Tikka Thali

Grilované kuřecí kousky, směs zeleniny, čočka, jogurt a rýže nebo naan.

Jehněčí Thali

Kousky jehněčího v kari omáčce, směs zeleniny a rýže nebo naan

Jehněčí Tikka Thali

Speciálně smažené kousky jehněčího, směs zeleniny, čočka, jogurt a rýže nebo naan.

Specialita Yak & Yéti

Starting from

255Kč

Speciální zeleninové thali.

Směs zeleniny, špenát, čočka, raita, rýže, čapátí a dezert.

Speciální nevegetariánské thali.

Jehněčí na kari, krémové kuře, čočka, směs zeleniny, raita, čapátí, rýže a dezert.

Speciální mix.

Směs jehněčího a kuřecího masa a míchané zeleniny s omáčkou, rýžovou přílohou a indickým chlebem.

Pikantní jídla

Starting from

165Kč

Kuřecí Vindaloo

Kousky kuřete s bramborami ve velmi pálivé omáčce.

Jehněčí Vindaloo

Kousky jehněčího s bramborami ve velmi pálivé omáčce.

Rybí vindaloo.

Kousky ryby s bramborami ve velmi pálivé omáčce.

Krevety vindaloo.

Kousky krevet s bramborami ve velmi pálivé omáčce.

Zeleninové vindaloo.

Zeleninová směs s bramborami ve velmi pálivé omáčce.

Jehněčí fal.

Kousky jehněčího ve velmi pálivé omáčce.

Kuřecí fal.

Kousky kuřete ve velmi pálivé omáčce.

Krevety fal.

Kousky krevet ve velmi pálivé omáčce.

Kuřecí chilli.

Smažené kuřecí nugety vařené se zelenými papričkami a cibulí.

Kuřecí pokrmy se omáčkou

Starting from

170Kč

Kuřecí Madras

Kousky kuřete s pikantní kyselou madras omáčkou.

Kuřecí Tikka Masala

Kousky kuřete s mírně pálivou masala omáčkou se 18 různými kořením.

Kuřecí Curry

Kousky kuřete s kari omáčkou.

Kuřecí Mango

Kousky kuřete v omáčce s mangovou chutí.

Kuřecí Korma

Kousky kuřete s jemnou omáčkou.

Kuřecí Butter

Kousky kuřete s máslovou omáčkou.

Kuřecí Palak

Kousky kuřete se špenátem.

Kuřecí Kadai

Kousky kuřete se zeleninou.

Kuřecí Channa

Kousky kuřete s cizrnou.

Kuřecí Mushroom

Kousky kuřete s houbami.

Kuřecí Jalfreji

Kousky kuřete s čerstvým pepřem a rajčaty v pikantní omáčce.

Kuřecí Khurchan

Kuřecí proužky vařené v cibulovo-rajčatové masale s paprikou.

Rybí Pokrmy

Starting from

160Kč

Rybí kari.

Filet ryby s kari omáčkou.

Rybí Korma

Kousky ryby s jemnou omáčkou.

Rybí Masala

Ryba s mírně pálivou masala omáčkou se 18 různými kořeními.

Pokrm se krevetami

Starting from

225Kč

Krevety Korma

Krevety s jemnou omáčkou.

Krevety mangem

Krevety v omáčce s mangovou chutí.

Krevety Masala

Krevety s mírně pálivou masala omáčkou se 18 různými kořeními.

Krevety Kari

Krevety s kari omáčkou.

Krevety s houbami

Krevety s houbami.

Pokrm z jehněčího masa se omáčkou

Starting from

235Kč

Jehněčí Madras

Kousky jehněčího s pikantní madras omáčkou.

Jehněčí Masala

Kousky jehněčího s mírně pálivou masala omáčkou se 18 různými kořeními.

Jehněčí s mangem.

Kousky jehněčího v omáčce s mangovou chutí.

Jehněčí Kari

Kousky jehněčího s kari omáčkou.

Jehněčí Palak

Kousky jehněčího se špenátem.

Jehněčí Channa

Kousky jehněčího s cizrnou.

Jehněčí máslo.

Kousky jehněčího v omáčce s máslovou chutí.

Jehněčí s houbami.

Kousky jehněčího s houbami.

Jehněčí Korma

Kousky jehněčího s jemnou omáčkou.

Jehněčí Rogan Josh

Typické aromatické indické jehněčí kari v kashmírském stylu.

Pokrm z mletého masa

Starting from

170Kč

Keema Palak

Mleté pikantní maso se špenátem.

Keema Kari

Pikantní mleté maso s kari omáčkou.

Keema Korma

Mleté maso v jemné omáčce.

Boti Kebab Masala

Mleté maso se směsí cibule a papriky.

Keema Mangem

Mleté maso v omáčce s mangovou chutí.

Biryani

Starting from

185Kč

Zeleninové Biryani

Indická rýže se směsí zeleniny.

Jehněčí Biryani

Indická rýže smíchaná s jehněčím masem.

Kuřecí Biryani

Indická rýže smíchaná s kousky kuřete.

Shrimp Biryani

Indická rýže se směsí krevet.

Fish Biryani

Indická rýže se směsí ryb.

Sýrové pokrmy

Starting from

165Kč

Shahi Paneer

Kousky sýra s mírně pálivou omáčkou.

Paneer everest

Kousky sýra s jemnou omáčkou.

Paneer Mushroom

Kousky sýra s houbami.

Paneer Butter

Kousky sýra s pikantní omáčkou.

Kadai Paneer

Kousky sýra s pikantní omáčkou.

Palak Paneer

Sýr se špenátem.

Paneer Mango

Kousky sýra v omáčce s mangovou chutí.

Zeleninové pokrmy

Starting from

140Kč

Zeleninové Kari

Směs zeleniny s kari omáčkou.

Zeleninové Jalfreji

Zeleninová směs s pikantní kari omáčkou.

Aloo Gobi

Brambory s květákem.

Dam Aloo

Plněné brambory s omáčkou.

Bombay Aloo

Kousky brambor s pikantní omáčkou.

Plain Palak

Vařený špenát s indickou pikantní omáčkou.

Plain Kofta

Kousky brambor se sýrem ve špenátové omáčce.

Molahi Kofta

Kousky brambor se sýrem v krémové omáčce.

Sabji Miloni

Zeleninová směs ve špenátové omáčce.

Dal Makhni

Indická čočka se smetanou a máslem.

Channa Masala

Cizrna v pikantní omáčce.

Mattar Mushroom

Hrášek s houbami.

Dam Palak

Plněné brambory se špenátem.

Mushroom Curry

Houbami s kari omáčkou.

Navaratna Korma

Zeleninová směs s jemnou omáčkou.

Began Bharta

Lilky pečené v tandooru a vařené s cibulí a rajčaty.

Indický chléb

Starting from

30Kč

Tandoori Chapati

Indický plochý chléb.

Tandoori Naan

Indický chléb.

Tandoori Butter Naan

Indický máslový chléb.

Tandoori Garlic Naan

Indický česnekový chléb.

Tandoori Peshwari Naan

Sladký kokosový chléb.

Tandoori Lacha Paratha

Indický vrstvený chléb.

Tandoori Keema Paratha

Indický vrstvený chléb s mletým masem.

Tandoori Cheese Paratha

Indický vrstvený chléb se sýrem.

Tandoori Aloo Paratha

Indický vrstvený bramborový chléb.

Rice and Naan

Rýže a indický chléb.

Saláty

Starting from

50Kč

Zelený salát

Salátová směs: hlávkový salát, okurka, mrkev, rajčata a paprika.

Kuřecí salát.

Smažené kuřecí kousky, hlávkový salát, rajčata, okurka a mrkev.

Cibulový salát.

Cibulový salát.

Raita

Směs jogurtu, okurky a koření.

Dezerty

Starting from

65Kč

Gulab Jamun

Gulab Jamun je kulička z těsta a mléčných pevných látek, která se smaží a poté se umístí do medového sirupu ochuceného růžovou vodou, kardamomem a šafránem nebo kewrou.

Mangová smetana.

Mangová smetana.

Přílohy/Rýže

Starting from

60Kč

Bílá rýže.

Indická basmati rýže.

Rýže s kmínem.

Smažená rýže s kmínem.

Pulao rýže.

Smažená rýže se směsí zeleniny.

Sýrová rýže.

Rýže se sýrem.

Hrášková rýže

Rýže s hráškem.